Рецепты · десерты

Яблочный десерт-пюре с шафраном и лавандой

25 мин всего · средне

⚠️ Аллергены: молочные продукты, орехи
Яблочный десерт-пюре с шафраном и лавандой

Ингредиенты

Описание

Приготовление

В миску с водой + 1 ч. л. сахара + лимонный сок — положить очищенные яблоки, чтобы не потемнели.

На сковороде растопить 30 г масла + 3 ст. л. сахара → карамелизовать.

Яблоки нарезать крупно (без сердцевины) → на сковороду. Присолить, сбрызнуть лимоном (по желанию + корица).

Добавить лаванду + обжаренные кедровые орешки.

Влить 50–70 мл чая + шафран → тушить 2–3 минуты.

Переложить в блендер + 30 г сливочного масла → пробить до гладкого пюре.

Готово! Переложить в баночку, в холодильник. Исчезает за день и приятного аппетита!

Опубликовано: 27.02.2026

Всё для этого блюда

К
24000 ₽ Картины

Картина «Вечерний луг»

Тёплая текстурная картина Ксении, вдохновлённая природой. Уникальная работа.

Мастер-классы по теме