Шеф-повар Василий Емельяненко

Рецепты. Лавка. Мастер-классы.

Готовлю честную еду и учу готовить без страха. В лавке — ножи, доски, специи и керамика, которую создаёт моя жена Ксения. На мастер-классах можно встать к плите рядом со мной.

0рецептов
0позиций в лавке
0мастер-классов
Доставка по всей России

СДЭК, Озон и самовывоз. Аккуратно упакуем и отправим в срок.

Выгодные наборы

Соберите набор из ножа, доски и специй — выйдет дешевле по отдельности.

Скидка 5% за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод на первый заказ.

Клуб шефа

Баллы за покупки и активность: скидки, ранний доступ и личные видео.

Клуб шефа

Игровая зона

Короткие партии, честный лидерборд и путь в клуб без денег: шеф-очки копятся за игру и не сгорают.

Игровая зона — бесплатный вход в Клуб шефа. Играйте, копите шеф-очки и открывайте уровни: клубные рецепты, записи мастер-классов и место в лидерборде.

  • Шеф-очки за партии. Очки не сгорают и работают на скидку в лавке.
  • 500 очков — вход в клуб. Первый уровень открывает клубные привилегии.
  • Играть можно без аккаунта. Начните гостем — прогресс перенесётся при регистрации.
  • Честный лидерборд. Условия одинаковые для всех: очки считает сервер, платных попыток нет.

Лавка

Лавка Василия

Ножи, доски, специи и мерч — всё, чем пользуюсь сам. Керамику и картины Ксении смотрите в соседнем блоке.

✳ Специи — свежего помола, маленькими партиями.

Керамика Ксении

Творчество Ксении

Ручная работа: посуда и картины в единственном экземпляре — на фото именно тот предмет, который вы получите.

Т
4200 ₽ Керамика

Тарелка «Поле»

Проданный экземпляр из архива — остаётся в коллекции.

Продано
К
2600 ₽ Керамика

Кружка «Утро»

Кружка большего объёма для чая с молоком.

ВЕ

— Ваш Василий Емельяненко

Обо мне

Шеф-повар, который собрал всё в одном месте

«Меня зовут Василий. Я шеф-повар: готовлю честную еду, учу готовить без страха и собрал на этом сайте всё, что для этого нужно — рецепты, лавку и мастер-классы.»

Всё началось с бабушкиной книги рецептов: она была поваром и научила меня главному — еда это разговор. Сначала я учился слушать продукты, потом — говорить самому.

В лавке — ножи, доски и специи, которые я отобрал и которыми пользуюсь сам, а керамику для неё создаёт моя жена Ксения в своей гончарной мастерской.

Подробнее обо мне

0рецептов
0позиций в лавке
0предметов из глины
0мастер-классов

Рецепты

Авторские рецепты

На любой цвет и вкус

Ленивый яблочный пирог
Лучшие баклажаны на зиму: 5 простых рецептов с пошаговым приготовлением
Итальянский капрезе
выпечка · 70 мин · 6 порций

Ленивый яблочный пирог

Шикарный десерт для всей семьи - Яблочный пирог с огромным количеством яблок и минимум му…

Открыть рецепт

Мастер-классы

Готовим вместе

Небольшие группы, живое общение и всё необходимое — от продуктов до фартука.

08окт

Мастер-класс: домашняя паста

Москва, кухня Василия · 07:14
4500 ₽
Осталось 8 мест
Записаться
01окт

Ужин с шефом: пять перемен

Москва, кухня Василия · 07:14
8500 ₽
Осталось 5 мест
Записаться

Услуги

Ремесло — вам на службу

Заточка, авторские ножи и другие услуги шефа.

«Острый нож честнее. Тупой — опаснее».

Профессиональная заточка ножей, ножниц и инструмента: кухонного, дачного, грумерского, пар…

  • Ножи от 15 до 25 см — 1000 ₽
  • Ножи до 15 см — 750 ₽
  • Ножи от 25 до 30 см — 1250 ₽
  • Керамические ножи — 1000 ₽
  • Раскладные ножи — 1250 ₽
  • Охотничьи/боевые ножи до 18 см (1 сторона) — 1500 ₽
  • Реставрационные работы — цена по запросу
  • Ножницы портновские до 12 см — 1750 ₽
  • Ножницы портновские свыше 12 см — 2250 ₽
  • Восстановление портновских ножниц — цена по запросу
  • Ножницы кухонные/бытовые/канцелярские — 625 ₽
  • Секаторы — 1000 ₽
  • Топор плотницкий, туристический — 1250 ₽
  • Фрезы газонокосилки (1 режущая часть) — 625–1500 ₽
  • Режущий и рубящий инструмент длиной свыше 30 см — 150 ₽/см
  • Нож для мясорубки (односторонний) + решётка (две стороны) — 1500–2000 ₽
  • Ножевой блок машинки: собаки/кошки (триммеры, А5 и пр.) — 2000 ₽
  • Ножевой блок машинки: для стрижки лошадей — 2250 ₽
  • Ножевой блок машинки: для стрижки овец — 2500–3000 ₽
  • Грумерские ножницы (заточка) — 2000 ₽
  • Восстановление внутренней поверхности одного полотна (хонингование) — 1000 ₽
  • Нанесение микронасечки — 1000 ₽
  • Прямые ножницы: классическая заточка — 2000 ₽
  • Прямые ножницы: конвексная заточка — 2750 ₽
  • Восстановление внутренней поверхности одного полотна (хонингование) — 1000 ₽
  • Нанесение микронасечки на одно полотно — 1000 ₽
  • Заточка горячих ножниц — от 7500 ₽
  • Филировочные ножницы: заточка — 2000 ₽
  • Восстановление «зубцов» филировочного полотна или микронасечка — 1000 ₽
  • Заточка ножевого блока машинки — 2000 ₽
  • Восстановление ножевого блока «после наждачной бумаги» — 2500 ₽
  • Заточка кутикульных кусачек до 10 мм — 1250 ₽
  • Заточка кутикульных кусачек 10 мм и более, «Топорики» — 1375 ₽
  • Заточка ногтевых кусачек — 1250–1500 ₽
  • Заточка кутикульных/ногтевых ножниц — 1125 ₽
  • Заточка пушера/шабера — 625 ₽
  • Заточка пинцета — 625 ₽
  • Чистка инструмента (за одну единицу) — 375 ₽
Оставить заявку

Контакты

Напишемся — и договоримся

Студия

117036 г. Москва, ул. Шверника, д.4 стр.6

Телефон+7 916 178-00-66
Соцсети

Оставить заявку

Отвечаю лично, обычно в течение дня.

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

Рецепт недели + скидка 5%

Подпишитесь на рассылку — раз в неделю рецепт от шефа и приятные бонусы.