Рецепты · супы

Похмельный суп на первый день нового 2024 года

90 мин всего · легко

Похмельный суп на первый день нового 2024 года

Ингредиенты

Описание

Похмельный суп, который поможет быстро восстановиться после грандиозного застолья

Спасительный суп, который рекомендую приготовить перед грандиозным застольем. Суп простой и с ингредиентами, которые вам помогут восстановить здоровье, привести в форму и менее болезненно перенести похмелье.

Приготовление

Газовой горелкой обжигаем мясо и половинку луковицы. В кастрюлю с водой отправляем голяшку, лук, зубчик чеснока и пару листов лаврушки. По вкусу солим и варим до готовности мяса. Сваренное мясо режем на небольшие кусочки и такими же кусочками нарезаем вареный картофель. Добавляем в кастрюлю аджику, нарезанные и очищенные от кожицы маринованные томаты. Забрасываем в бульон для аромата укроп и доводим до кипения. Перышками нарезаем оставшуюся половинку луковицы и обжигаем газовой горелкой. В закипевший суп отправляем обожжённый лук и мелко нарезанный зубчик чеснока. Суп готов! Разливаем по тарелкам, посыпаем любимой зеленью и наслаждаемся вкусом, поправляя здоровье. Приятного всем аппетита и легких похмелий!

Видео

Опубликовано: 08.12.2023

Всё для этого блюда

К
24000 ₽ Картины

Картина «Вечерний луг»

Тёплая текстурная картина Ксении, вдохновлённая природой. Уникальная работа.

Мастер-классы по теме