Рецепты · супы

Кукурузный суп-пюре с копчёной грудинкой

20 мин всего · легко

⚠️ Аллергены: глютен, молочные продукты, сельдерей
Кукурузный суп-пюре с копчёной грудинкой

Ингредиенты

Описание

Приготовление

В сотейнике разогреть оливковое масло → обжарить мелко нарезанный лук, сельдерей и грудинку до золотистого цвета.

Добавить кусочек сливочного масла + муку → перемешать.

Влить воду + кукурузу (немного зёрен оставить для украшения) → довести до кипения.

Пробить блендером до гладкого пюре.

Добавить сливки, соль, перец → прогреть 1–2 мин.

Разлить по тарелкам, украсить кукурузой и петрушкой. Готово за 20 мин!

Приятного аппетита!

Опубликовано: 03.03.2026

Всё для этого блюда

К
24000 ₽ Картины

Картина «Вечерний луг»

Тёплая текстурная картина Ксении, вдохновлённая природой. Уникальная работа.

Мастер-классы по теме