Рецепты · салаты

Больше не надо мучаться. Легкий рецепт салата селедка под шубой. Новый год 2026

60 мин всего · легко · кухня: русская

⚠️ Аллергены: рыба, яйца
Больше не надо мучаться. Легкий рецепт салата селедка под шубой. Новый год 2026

Ингредиенты

Описание

Интересное сочетание классического Новогоднего салата Селедки под шубой

Приготовление

Свёклу, морковь и картофель отвариваем или запекаем до полной готовности. Отдельно варим яйца вкрутую. Лук мелко шинкуем, добавляем винный уксус, щепотку сахара, лавровый лист, чёрный перец и немного соли. Заливаем всё горячей водой и оставляем мариноваться 10–15 минут. Овощи остужаем, очищаем от кожицы и натираем на крупной тёрке. Морковь и свёклу отдельно смешиваем с майонезом. Собираем салат в красивой и желательно прозрачной салатнице слоями: Сначала выкладываем тёртый картофель, затем — маринованный лук (предварительно слегка отжав), далее — мелко нарезанную копчёную сельдь, следом — морковь с майонезом, потом — тёртые яйца и завершаем слоем свёклы с майонезом. Готово! Подаём к столу сразу или даём немного пропитаться в холодильнике.

Приятного аппетита и вкусного застолья!

Опубликовано: 21.12.2025

Всё для этого блюда

К
24000 ₽ Картины

Картина «Вечерний луг»

Тёплая текстурная картина Ксении, вдохновлённая природой. Уникальная работа.

Мастер-классы по теме