Рецепты · супы

Азиатский суп с креветками и кокосовым молоком

45 мин всего · средне · кухня: азиатская

⚠️ Аллергены: глютен, рыба, морепродукты, орехи, соя
Азиатский суп с креветками и кокосовым молоком

Ингредиенты

Описание

Приготовление

Обжарить чеснок и имбирь, добавить пасту лакса. Ввести томаты, креветки и куркуму, залить бульоном и немного проварить. Процедить, смешать с кокосовым молоком, добавить кешью и пробить до однородности. Вернуть на слабый огонь, добавить лайм и креветки.

Шиитаке обжарить на сливочном масле с соевым соусом. Лапшу отварить, тофу обжарить до золотистой корочки.

Подача

В тарелку выложить лапшу, курицу из бульона, залить супом. Добавить грибы, ростки, лук и тофу. Украсить мятой, кинзой и лаймом.

Опубликовано: 11.07.2026

Всё для этого блюда

К
24000 ₽ Картины

Картина «Вечерний луг»

Тёплая текстурная картина Ксении, вдохновлённая природой. Уникальная работа.

Мастер-классы по теме